{"id":2358,"date":"2026-10-07T12:19:42","date_gmt":"2026-10-07T16:19:42","guid":{"rendered":"https:\/\/empleo809.do\/?p=2358"},"modified":"2026-10-07T12:19:42","modified_gmt":"2026-10-07T16:19:42","slug":"%f0%9f%9a%a8-el-capitan-del-puesto-naval-creyo-que-el-cocinero-viejo-solo-servia-para-freir-pescado-pero-cuando-el-veterano-lo-agarro-por-el-cuello-su-verdadero-rango-lo-hizo-llorar-%f0%9f%98%b1","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/empleo809.do\/?p=2358","title":{"rendered":"\ud83d\udea8 El capit\u00e1n del puesto naval crey\u00f3 que el cocinero viejo solo serv\u00eda para fre\u00edr pescado, pero cuando el veterano lo agarr\u00f3 por el cuello, su verdadero rango lo hizo llorar \ud83d\ude31"},"content":{"rendered":"<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_88 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Tabla de Contenidos<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/empleo809.do\/?p=2358\/#La_playa_al_final_del_camino\" >La playa al final del camino<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/empleo809.do\/?p=2358\/#El_capitan_de_la_costa\" >El capit\u00e1n de la costa<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/empleo809.do\/?p=2358\/#Las_casas_en_la_arena\" >Las casas en la arena<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/empleo809.do\/?p=2358\/#La_familia_del_pescador\" >La familia del pescador<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/empleo809.do\/?p=2358\/#El_cocinero_nuevo\" >El cocinero nuevo<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/empleo809.do\/?p=2358\/#Pescado_ollas_y_velero\" >Pescado, ollas y velero<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/empleo809.do\/?p=2358\/#El_libro_de_recetas\" >El libro de recetas<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/empleo809.do\/?p=2358\/#Los_planos_en_el_velero\" >Los planos en el velero<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/empleo809.do\/?p=2358\/#La_cena_con_los_empresarios\" >La cena con los empresarios<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/empleo809.do\/?p=2358\/#El_desalojo_de_la_punta\" >El desalojo de la punta<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/empleo809.do\/?p=2358\/#El_cocinero_pierde_la_paciencia\" >El cocinero pierde la paciencia<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-12\" href=\"https:\/\/empleo809.do\/?p=2358\/#El_rango_del_cocinero\" >El rango del cocinero<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-13\" href=\"https:\/\/empleo809.do\/?p=2358\/#La_playa_vuelve_a_su_gente\" >La playa vuelve a su gente<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bienvenido. Si llegaste desde Facebook, sabemos que te quedaste con la intriga de saber qui\u00e9n era don Cirilo, el cocinero, y qu\u00e9 le pas\u00f3 al capit\u00e1n. Aqu\u00ed tienes la historia completa. Te prometemos que el final es tan sabroso como un pescado con coco.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"La_playa_al_final_del_camino\"><\/span>La playa al final del camino<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las Galeras es un pueblito de pescadores en la punta de la pen\u00ednsula de Saman\u00e1. All\u00ed termina la carretera y empieza el para\u00edso: playas de arena blanca, cocoteros y un mar turquesa.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Muchas de esas playas son zonas protegidas. No se puede construir en ellas. Son de todos los dominicanos.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"El_capitan_de_la_costa\"><\/span>El capit\u00e1n de la costa<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En el pueblo hab\u00eda un peque\u00f1o puesto naval. Lo comandaba el capit\u00e1n N\u00e9stor Bautista. Un hombre de cuarenta y ocho a\u00f1os, de gorra blanca, gafas de sol y un velero propio anclado en la bah\u00eda.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Su trabajo era proteger la costa. Pero Bautista hab\u00eda descubierto que la costa tambi\u00e9n se pod\u00eda vender.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Las_casas_en_la_arena\"><\/span>Las casas en la arena<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Empresarios extranjeros y de la capital quer\u00edan construir villas de lujo en las playas protegidas. Bautista les cobraba por hacerse el ciego.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Diez mil d\u00f3lares por cada villa. Y \u00e9l mismo se encargaba de sacar a los pescadores que viv\u00edan all\u00ed.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2014Esta tierra es del Estado. Ustedes son invasores \u2014les dec\u00eda.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mientras tanto, las villas de lujo crec\u00edan sobre la arena.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"La_familia_del_pescador\"><\/span>La familia del pescador<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Don Agapito ten\u00eda setenta a\u00f1os y viv\u00eda con su familia en una casita de madera frente a la playa, donde su padre y su abuelo hab\u00edan pescado.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un d\u00eda lleg\u00f3 Bautista con soldados y una orden de desalojo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2014Tienen veinticuatro horas para irse.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2014Capit\u00e1n, mi familia vive aqu\u00ed desde hace cien a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2014Pues ya no.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Al d\u00eda siguiente, una m\u00e1quina tumb\u00f3 la casita. Dos meses despu\u00e9s, en ese mismo lugar, empez\u00f3 a levantarse una villa con piscina.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"El_cocinero_nuevo\"><\/span>El cocinero nuevo<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Unas semanas despu\u00e9s, lleg\u00f3 al puesto un cocinero nuevo. Era un hombre de sesenta y dos a\u00f1os, de bigote blanco, brazos fuertes y un delantal limpio.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Se llamaba Cirilo Montero.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2014Cocinero Montero, a la orden, mi capit\u00e1n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bautista lo mir\u00f3 con desprecio.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2014\u00bfCocinero? Pareces m\u00e1s un abuelo de iglesia. Aqu\u00ed vas a cocinar para doce marineros, lavar las ollas y limpiarme el velero. Y si el pescado sale malo, te lo comes t\u00fa.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los marineros se rieron. Don Cirilo sonri\u00f3 y se puso el delantal.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Pescado_ollas_y_velero\"><\/span>Pescado, ollas y velero<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Don Cirilo se levantaba antes del sol para cocinar. Lavaba ollas enormes. Limpiaba el velero del capit\u00e1n con un cepillo, de rodillas en la cubierta.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bautista lo humillaba frente a todos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2014\u00a1Montero! \u00a1Este pescado tiene espinas! \u00bfQuieres matarme?<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Y le tiraba el plato al mar.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Don Cirilo volv\u00eda a la cocina sin una queja. Pero los marineros empezaron a respetarlo. Cocinaba como los \u00e1ngeles. Y siempre ten\u00eda una palabra amable.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"El_libro_de_recetas\"><\/span>El libro de recetas<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Don Cirilo ten\u00eda un cuaderno viejo de tapas de cuero donde anotaba sus recetas. Lo llevaba siempre en el bolsillo del delantal.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pero entre las recetas, hab\u00eda otras cosas: fotos pegadas de las villas en construcci\u00f3n, nombres de empresarios, fechas en que el capit\u00e1n recib\u00eda visitas y sobres.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Y en el lomo del cuaderno, una c\u00e1mara diminuta.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Los_planos_en_el_velero\"><\/span>Los planos en el velero<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un d\u00eda, mientras limpiaba el velero, don Cirilo encontr\u00f3 una carpeta en la cabina. Eran planos de construcci\u00f3n de diez villas en la playa protegida.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cada plano ten\u00eda una firma de aprobaci\u00f3n. Era la firma del capit\u00e1n Bautista, junto a un sello falso de la oficina de medio ambiente.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Don Cirilo fotografi\u00f3 cada plano con el cuaderno de recetas.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"La_cena_con_los_empresarios\"><\/span>La cena con los empresarios<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Una noche, Bautista organiz\u00f3 una cena en el puesto para dos empresarios. Don Cirilo cocin\u00f3 langosta y pescado con coco.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mientras serv\u00eda, escuchaba.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2014Capit\u00e1n, necesitamos tres terrenos m\u00e1s \u2014dijo uno de los empresarios\u2014. Los de la punta.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2014Ah\u00ed viven unos pescadores. Pero no se preocupen. En una semana los saco. Treinta mil d\u00f3lares por los tres.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2014\u00bfY medio ambiente?<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2014Yo tengo un amigo all\u00e1 que firma lo que yo le diga. Le doy una parte. As\u00ed llevamos tres a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Don Cirilo, sirviendo el vino, ten\u00eda el cuaderno en el bolsillo del delantal. Con el lomo hacia la mesa.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"El_desalojo_de_la_punta\"><\/span>El desalojo de la punta<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Una semana despu\u00e9s, Bautista fue con soldados a desalojar a las tres familias de la punta. Don Cirilo lo acompa\u00f1\u00f3, porque el capit\u00e1n quer\u00eda que le llevara agua fr\u00eda.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Una ni\u00f1a de seis a\u00f1os se abraz\u00f3 a la pierna de su abuela, llorando. Bautista la apart\u00f3 con la bota.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Don Cirilo dej\u00f3 caer la botella de agua.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"El_cocinero_pierde_la_paciencia\"><\/span>El cocinero pierde la paciencia<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Don Cirilo camin\u00f3 hasta Bautista y lo agarr\u00f3 por el cuello del uniforme con una mano firme.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2014Usted no vuelve a tocar a esa ni\u00f1a.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los soldados se quedaron paralizados. Bautista intent\u00f3 soltarse, rojo de rabia.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2014\u00a1Su\u00e9ltame, viejo loco! \u00a1Te voy a encerrar hasta que te mueras!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2014Hoy el que va a encerrado es otro, capit\u00e1n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En ese momento, dos lanchas grises entraron a la bah\u00eda. Por el camino de tierra llegaron veh\u00edculos de la fiscal\u00eda.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"El_rango_del_cocinero\"><\/span>El rango del cocinero<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un almirante baj\u00f3 de la primera lancha y camin\u00f3 hasta don Cirilo. Se cuadr\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2014Mi vicealmirante.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Don Cirilo solt\u00f3 al capit\u00e1n. Se quit\u00f3 el delantal y sac\u00f3 de su bolsillo una insignia con estrellas doradas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2014Vicealmirante Cirilo Montero, inspector\u00eda general de la marina. Capit\u00e1n Bautista, usted me tuvo cocinando para sus socios. En mi cuaderno de recetas est\u00e1n los planos falsos, las fotos y su confesi\u00f3n de la cena.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bautista se quit\u00f3 la gorra blanca. Le temblaban las manos. Cay\u00f3 de rodillas sobre la arena.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lloraba como un ni\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2014Vicealmirante&#8230; perd\u00f3neme&#8230; yo no sab\u00eda qui\u00e9n era usted&#8230;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2014Esa ni\u00f1a tampoco sab\u00eda por qu\u00e9 la estaban sacando de su casa, Bautista.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"La_playa_vuelve_a_su_gente\"><\/span>La playa vuelve a su gente<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bautista, el funcionario que firmaba y los empresarios fueron procesados. Las villas ilegales fueron demolidas y la playa recuperada.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las familias de pescadores recibieron t\u00edtulos de sus tierras. Don Agapito volvi\u00f3 a levantar su casita en el mismo lugar donde estaba la de su padre.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El d\u00eda de la mudanza, don Cirilo cocin\u00f3 para todo el pueblo. Pescado con coco, arroz y tostones.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2014Vicealmirante, \u00bfusted de verdad es cocinero?<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2014Desde ni\u00f1o, don Agapito. Lo de vicealmirante vino despu\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Porque los que venden lo que es de todos creen que los humildes no saben defenderse. Pero a veces, el hombre del delantal es el que tiene el poder de devolver la playa a su gente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En Las Galeras, Saman\u00e1, el capit\u00e1n Bautista cobraba a constructores para dejarlos levantar casas de lujo en la playa protegida y desalojaba a los pescadores. Al cocinero viejo del puesto lo humillaba cada d\u00eda. Ese cocinero guardaba algo m\u00e1s que recetas.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2355,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[146],"tags":[],"class_list":["post-2358","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-historias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/empleo809.do\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2358","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/empleo809.do\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/empleo809.do\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/empleo809.do\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/empleo809.do\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2358"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/empleo809.do\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2358\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/empleo809.do\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/2355"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/empleo809.do\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2358"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/empleo809.do\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2358"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/empleo809.do\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2358"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}